植え方・用土
秋～梅雨位までに植え付けします。開花期が早いので秋植えをおすすめします。葉が芽吹いた後に植え付けする場合は根を崩さないように植えてください。水はけと通気性の良い肥沃な土を好みます。日当たりの良い場所に浅く植えます。夏の水分不足による葉やけを起こさせないように、夏は乾燥したらたっぷり水を与えてください。
梅雨以降に植え付けする場合は水やりを忘れずに。
ＹＤ苗では、1ｍくらいの植え付け間隔で大丈夫です。通常台木では仕立て方にもよります。自然樹形で剪定をしないで大きく育てても良い場合は間隔4～5ｍあけます。
地植えで西日が当たる場所では乾燥防止のマルチングをお勧めします。土の乾燥や地熱の高温化を予防しましょう。
鉢植えでは落葉果樹専用
培養土の「
果樹の土」がベスト。
地植えでは庭土に花ひろば堆肥
極みを4割ほど（袋半分～１袋くらい）混ぜた土に植えます。水はけが悪い場合は
パーライトを10リットルほど土に混ぜてください。
春の植え付け方法
芽吹きは始まる春の植え付けでは根っこを崩さずにそっと植えます。ポットや鉢から抜いた時に土がボロボロ落ちても構いません。
植え付け3年以上経過した苗木の移植や鉢増しなどの植え替えはなるべく冬に行います。どうしても移植を春に行う場合はできるだけ根を大きく掘り取り、地上部をできるだけ小さく剪定をして掘り取って、なるべく根を乾かさないように早めに定植してください。
夏の植え付け方法
なるべくなら地植えは控えますが、毎日水やりができるようであれば地植えします。
地植え後は根が浅く土に馴染んでいないので毎日から2日に１度のペースで秋に定期的に雨が降る季節が来るまで水やりを丁寧におこなってください。
鉢から鉢への植え替えでは根を崩さずに植え替えします。
秋の植え付け方法
根がまだ活動をしている秋の植えつけは、乾燥に強く育つと言われます。
秋の植え付けは春の植え付けと同様の要領で行います。
しばらくで苗木の成長が止まりますので、秋の植え付け時の肥料は与えても与えなくてもどちらでも良いです。
冬の植え付け方法
12月～3月ごろが植え付け適期。土が凍るような寒冷地でなければ12月が最適。移植も生長が休眠する冬の季節です。
寒冷地では冬の前に終わらせるか、春植えをおすすめします。
鉢への植え付けは寒冷地でも可能です。鉢土が凍結しない場所で育ててください。
ポットや鉢から抜いたら根を少し広げるように植えても大丈夫です。根を乾燥させないように植えます。
水やり
鉢植えの場合は、春ごろから9月ごろまでは鉢土の表面が乾いたら鉢底から流れ出るくらいたっぷりと与えてます。落葉時期の冬は水の与えすぎに注意です。冬は１週間以上鉢土が乾かないこともあります。10月ごろからは鉢土の表面が乾いていても土中が湿っている場合、鉢を持ち上げて重い時は水やりはしません。鉢土が乾いて鉢植えが軽く感じられるようになったら水やりします。
庭植えの場合は、水やりは必要ありません。5月に入ってから植え付けた場合は、雨が降らない日が１週間以上続く時はは毎日水を与えます。秋になり雨が降るようになったら、水やりは雨にまかせても大丈夫です。
肥料のやり方
幼木期は肥料はほとんど必要なく、控えめに育てます。収穫後の12月末に
化成肥料を1平米あたり100～150g程度与えてください。なりはじめてからも枝の伸び方を見ながら加減してください。
花芽の付き方
花芽は前年に伸びた枝のわき目が伸びて、その先端に7月中～下旬に花芽ができます。
早めの摘蕾摘果で隔年結果を防ぎます。
短果枝の花芽だけ残して長い枝の先や先端の花芽は開花前に摘蕾します。１果そうに6～7輪花を咲かせますが中心果だけ残して他はすべて摘果します。
生理落果する時期の摘果なので様子を見ながら2～3回に分けて摘果してください。軸が短く上向きの果実は落果しやすいです。
大玉種は4～5短果枝に1果、中玉は3短果枝に1果に摘果していきます。
剪定方法
剪定によってコンパクトに管理することも可能です。トレリス仕立て（壁面にひらぺったく誘引する）やエスパリエ仕立て（うちわみたいな感じにひらぺったくする）場合など、仕立て方もさまざまです。
大鉢に王林とふじをツイストして植えて、エスパリエ仕立てにしてみた。ＹＤ苗は植え付け時に地際から60ｃｍくらいに切り戻し、支柱をつけます。 通常台木は地際から40ｃｍくらいに切り戻し、支柱をつけます。
短果枝に花芽をつけさせるために、主枝や長果枝は12月に先端を少し切り戻しします。
その他豆知識
リンゴは耐寒性が強く、北海道中部以南から鹿児島北部くらいまで栽培できます。昼夜の寒暖差がないと着色不良になることがあり、暖地では成熟が遅い富士や
王林などの晩成種がおすすめ。
病害虫の予防法
5月頃からアブラムシや黒星病、縮葉病に注意です。発生しだい消毒します。薬剤散布を控えて栽培するには袋がけがおすすめです。6月上旬には袋がけし、収穫の1ヶ月前に袋を外します。晩成種は夜蛾の被害が出るので防蛾網をかけるとよいです。
