アセロラ｜バルバドスチェリー 甘味大実
ビタミンC の宝庫！ 果実1個でレモン3個分のビタミンC！
アセロラの花
大実の甘実のアセロラです。ビタミンCがレモン3個分！
「バルバドスチェリー」は西インド諸島の一つバルバドス国原産のアセロラです。「チェリー」という名称は、アセロラの果実の色や、形や大きさが「サクランボ」に似ているためとされています。大実の天実系のアセロラです。アセロラ全般に単にアセロラと呼ばれることもあるため、当店では区別をつけるため「バルバドスチェリー」の名前で販売しております。
サクランボに似た赤色の果実でビタミンCに富んでおり、含有量はオレンジの30倍とも言われています。（レモンに含まれるビタミンCは0.09%、アセロラは1.6～17.2%）。直径1～2ｃｍの小さな果実で、果実が赤くなる前の未熟な時にビタミンC含有量が多く、果実が熟すとビタミンC含有量が著しく低下します。早く食べましょう。その代わり酸っぱいです。果実は非常に傷みやすく、高温だと収穫後数時間で傷むので、生果が流通することはあまりありません。自宅で収穫したらすぐ食べましょう。酸味が強いので加工品や冷凍品での利用が多いです。
アセロラ 【バルバドスチェリー】の特徴
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学名
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Malpighia emarginata キントラノオ科 ヒイラギトラノオ属
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別名
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アセロラ、アセローラ
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開花時期
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5月～11月 （返り咲き）
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花色・大きさ・花形
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ピンク・小花（1.3cm位）・一重
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収穫時期
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6月～10月
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果実の大きさ
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小粒 2ｃｍ
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甘さ
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平均糖度：10度
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果実の用途
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生食、加工用(お菓子、ジュース、ジャムなど)
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結果年数
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1～3年
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自家結実性
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１本でなる（1本でなる両性花ですが、昆虫が少ない環境では人工受粉を行ってあげてください。）
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最終樹高
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鉢植え：0.5m ～ 2m （常緑低木）
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栽培用途
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観葉植物、鉢植え
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成長の早さ
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早い
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植栽適地
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北海道～沖縄（鉢植えでなら全国で栽培可能）
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育てやすさ
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★★★★☆ 初心者におすすめ
日照条件：日なた、耐陰性普通、土壌酸度：弱酸性
耐寒性弱い（5度）、耐暑性強い、耐乾性普通
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耐病害虫性
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耐病性：強い 害虫：普通
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芽吹き時期
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4月頃
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トゲの大きさ
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なし
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花言葉
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愛の芽生え、健康増心
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植え方・用土
日当りと風通しが良く、水はけの良い土壌で植えてあげてください。
アセロラは酸性土壌を好みますので、
ブルーベリーの土で植え付けていただくと良いです。温室や地植えの場合は、
ピートモスを混ぜてお使いいただくと良いです。
アセロラは高温多湿を好み、12℃以下で生長が止まります。
地植えの際は温室で、家庭栽培の場合は鉢植え栽培が必須になります。
鉢植え栽培の場合は8号～10号サイズの鉢で、10月下旬からは 日中 ベランダで日光に当て、夕方からは室内で管理してあげてください。（10月下旬～4月までは室内管理がおすすめ）5月～10月上旬までは日光によく当ててください。30度以上になると真夏の直射日光や西日は避けてあげてください。
春の植え付け方法
植え付け適期は4月～6月です。
夏の植え付け方法
根をいじらずに植え、水切れにご注意ください。
秋の植え付け方法
根をいじらずに植えます。
水やり
夏場は乾きやすいので、土の表面を毎日チェックし、乾いていたら、鉢底から水が流れるぐらいたっぷり水を与えてください。
冬場は夏場に比べると乾きにくくなるので、水を控えめにします。
肥料のやり方
緩効性の
化成肥料を春、夏、秋に1度づつ与えます。冬場は必要ありません。
アセロラは肥料が多すぎると、枝葉が茂りすぎ、花が上がってこないので注意が必要です。
花芽の付き方
アセロラは、植え付けてから、約 2～3年くらいで開花し、結実します。
ですので、収穫は植え付けから3年後が目安です。基本的に年に2回、春と秋の開花の後に収穫します。開花後1か月ほどで色づき、収穫できます。
収穫後に剪定を行います。
剪定方法
新梢の根元部分に3～4枚ほど葉を残し、積極的に切り返し剪定を行うことで、花芽を多く付けることができます。
上の栽培年表の通り、基本的に剪定は、春と秋の年2回行うのが理想的です。
それ以外の季節は、混み合う枝葉を間引く程度で大丈夫です。上手に実を成らす方法は、単果枝を多く出させることがコツです。
その他栽培や性質の注意点
地植えですと、九州南部と沖縄に限られます。
病害虫の予防法
病気は あまり出ません。
害虫は、湿度が高い場所などは アブラムシが出ることがあります。
見つけ次第、ベニカ水溶剤などを散布すると良いです。
