Cucurbitaceae
信州 松本平の品種。
「松本本うり」はしっかりとした本格奈良漬け用の品種で、松本平一円で栽培されています。長さ20cm、重さ800gほどになり、果皮は若いときは薄緑色、俵型で細いスジが入ります。果肉は厚くしまりがありしっかりとした食感です。病害に強く育てやすいうえ、豊産性もあります。