種 ( タネ )|エンダイブ(広葉エンダイブ/非結球型)
無科学農薬、無科学肥料、遺伝子組換えなしの有機のタネ
商品の特徴
ほろ苦みのある葉野菜で、サラダや炒め物として楽しめます。早生品種で、重量があり、自然に軟白化してくれる育てやすい品種です。
軟白部分はサラダにして生で食べると、ほろ苦さと甘みが楽しめます。葉部分は、炒めものなど油を使った料理に向きますが、広葉タイプで葉が軟らかなので、丸ごとサラダとしても美味しくいただけます。
育て方について
播種時期:3~6月、9~10月
直播かポットで種まきします。やや日当たりが良い所に置き、乾燥しないよう育てます。軟白処理しなくても、自然に軟白化してくれる品種です。
商品の特徴
規格 |
【有機種子】 |
内容量 |
0.4g(約25~70粒) |
学名 |
Cichorium endivia キク科 一年草 |
補足 |
有機種子生産メーカーが独自の”GFPサステイナビリティ基準”を設け、販売する種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを確認しています。 |
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