Cucurbitaceae
はぐら瓜独特の食感でとても美味しい
「白はぐら瓜」は、しまうりの一種で肉味で甘味、風味が強い品種です。果肉は柔らかく舌触りもいいのでとてもおいしく、浅漬け専用種として人気があります。しまうりの仲間なので、果皮に浅い縦溝が入ります。俵型で良く揃う豊産種です。