生育早い長形ラディッシュ

「ロングスカーレット」はまるでニンジンのような形をしたラディッシュです。表皮は鮮やかな赤でなめらか。肉質は白くきめ細かい。サラダなどに利用できます。

「ラディッシュ」は、広義の意味では「大根」を指しますが、日本においては二十日大根を指すことが一般的です。ちなみに大根はJapanese　White　radishやそのままDaikonと呼ばれています。小さめの赤い球形の根を持つ品種が多く、サラダや酢の物などで楽しみます。