甘くて大粒！育てやすい

「一寸そら豆」は、粒の大きさが3cmほどになる大粒品種。3粒莢が安定して付き、草勢が強く、寒さにも強い比較的作りやすいそら豆です。

茹でたソラマメの味は格別！味が落ちやすいソラマメも、家庭菜園なら美味しい状態で楽しめます。連作障害があったり、越冬させる必要があるため栽培期間はやや長め。冬～初夏が主な栽培期間となるため病害虫や雑草にさほど悩まなくてもいいのも魅力です。塩ゆでだけではなく、揚げて塩をふったり（いかりマメです）、煮物や炒め物、スープ、豆板醤の材料など活用の幅は非常に広いです。