甘くて品質極上　８６日型

「キャンベラ８６」は粒皮が厚めなので、焼きトウモロコシに最適の品種です。甘みが強い良質のイエロー種で、生育旺盛で倒れにくく育てやすいトウモロコシです。着粒が良いので、先端不稔も起こりにくいです。

とうもろこしは世界3大穀物の1つで、年間10億トンも生産され、世界中で食べられています。高さは2ｍぐらいになるイネ科の1年草で、幅の広い葉を付けます。熱帯原産のため、やや高温と日差しを好みます。

スイートコーンはトウモロコシの中でも特に甘みの強い品種の総称です。様々な品種がありますガ、大別すると粒が濃い黄色の「ゴールデンコーン（黄粒種）」、白っぽい色をした粒の「シルバーコーン（白粒種）」、黄色と白が入り混じった「バイカラーコーン」の3種類。日本での主な生産地は北海道から関東地方です。