商品の特徴

2mほどの背丈まで伸び、枝分かれして中輪の黄色い花をいくつも咲かせます。観賞用の花ですので、開花後に採取できる種が食べれるかどうかはわかりません。
開花後に採取できる種は適切な方法で保管、種まきを行えば発芽します。

【育て方について】
播種時期：4～6月
直播き(セルトレー・ポットでも可)で、土は1cm覆土します。本葉4～6枚の頃、株間20～40cmに間引きます。水を好むので、土が乾いたらたっぷリ水をあげます。4月の種まきで、6月以降から開花し始めます。

「ひまわり」はキク科の一年草です。大きな花のように見えますが、実際は頭状花序とよばれ、多数の花が集まった花です。キク科の植物は総じてこの形態を持ち、外輪の花びらを「舌状花」、内側の花びらがない部分を「筒状花」と区別しています。長卵形でやや平たい種には、白と黒の縞があり食用とされます。